5 Ide Bisnis Makanan yang Lagi Hits, Berminat?

1. Frozen food

Ide bisnis makanan di urutan pertama adalah frozen food atau makanan beku. Di masa pandemi seperti sekarang, banyak orang tinggal di rumah dan memasak masakan rumahan. Kadangkala, frozen food dibutuhkan konsumen di masa-masa ini jika sedang bosan, malas memasak, atau ingin agar lebih praktis saja.

Sebab, cara mengolah frozen food sangat mudah dan praktis, yakni tinggal dikukus atau digoreng saja. Beberapa jenis frozen food yang sering dijual di antaranya daging sapi, daging ikan, sosis, bakso, fish stik, kentang, chicken katsu, aneka sayuran, hingga dimsum.

2. Mentai

Ide bisnis makanan di urutan selanjutnya adalah makanan yang dibumbui dengan saus mentai. Misalnya saja yang banyak ditemui, nasi mentai yang hits. Bagi Anda yang belum tahu, nasi mentai adalah hidangan nasi khas Jepang yang dibuat dari nasi Jepang, campuran, mentaiko, yang kemudian diasinkan dan ditambah mayones. 

Nasi mentai biasanya ditambahkan toping berupa potongan chicken fillet, salmon, crab stick, potongan daging ikan tuna, atau  beef. Tidak hanya dicampurkan nasi, saus mentai yang rasanya khas juga kerap dicampurkan ke bahan makanan lainnya seperti dimsum. Sehingga tidak hanya nasi mentai yang menjadi kuliner hits sekarang, tetapi juga dimsum mentai, yang tak jarang ditambah dengan lelehan mozarella.

3. Dessert box

Ide bisnis makanan di urutan berikutnya adalah dessert box. Ya, sesuai namanya, dessert box adalah makanan pencuci mulut yang biasanya bercita rasa manis ataupun menyegarkan. Biasanya itu berupa kue yang kaya dengan krim dan toping menggugah selera yang di letakkan di dalam box. Atau bisa juga berupa salad buah yang creamy dan menyegarkan.