Ide Liburan Tahun Baru ke Solo, Jangan Lewatkan 5 Makanan Enak Ini
JAKARTA, iNews.id - Liburan ke Solo saat Tahun Baru bisa menjadi pilihan menyenangkan. Solo menjadi salah satu kota yang saat ini ramai dikunjungi wisatawan lokal maupun mancanegara.
Banyak yang bisa dinikmati, mulai dari pesona alam, situs bersejarah, hingga kuliner yang beragam serta harga terjangkau. Melansir data yang dirilis oleh Pemerintah Kota Surakarta, sejak Januari sampai November 2023, tercatat 4.896.426 wisatawan lokal dan mancanegara mengunjungi Solo. Angka tersebut meningkat dua kali lipat dibandingkan 2022 pada periode yang sama.
Kuliner akan menjadi salah satu yang paling dicari oleh wisatawan, khususnya makanan asli Kota Solo. Bagi Anda yang menikmati libur akhir tahun ke Solo, berikut 5 rekomendasi kuliner Solo yang patut dicoba. Dirangkum pada Kamis (28/12/2023).
1. Selat Solo
Selat Solo merupakan kuliner legendaris yang merupakan hidangan khas Solo dengan pengaruh dari Eropa. Itu dapat dilihat dari penambahan sayur-sayuran dan kentang sebagai pengganti nasi. Bagian utamanya berupa daging sapi yang merupakan bistik disajikan dalam kuah manis encer khas Jawa. Hidangan ini juga sering disebut sebagai Bistik Jawa, walau mengandung lebih sedikit kuah.
Di Solo, banyak yang menawarkan Selat Solo. Salah satu yang legendaris adalah Warung Selat Mbak Lies. Lokasinya berada di Serengan Gang II/42 Solo. Warung ini sudah berdiri sejak September 1987, dan di dalamnya juga menawarkan berbagai barang antik.
2. Sate Mbok Galak
Solo dikenal dengan kuliner sate hingga ke luar Pulau Jawa. Salah satu yang wajib dicoba adalah Sate Mbok Galak. Warung sate ini menyediakan beraneka jenis sate yang menjadi favorit Preside RI, mulai dari Soeharto hingga Joko Widodo.
Warung sate sederhana ini menyediakan sate kambing, sate buntel, dan tengkleng dengan ukuran daging yang besar dan empuk. Lokasinya di Jalan Ki Mangun Sarkoro Nomor 112 Sumber Banjarsari, Banyuanyar, Sumber, Kota Surakarta.
3. Soto Triwindu
Kuliner yang terkenal dengan nama Soto Triwindu di Kota Solo, Jawa Tengah, mendapat pengakuan kelezatannya dari Wali Kota Solo. Dilansir dari laman surakarta.go.id, Soto Triwindu merupakan jenis soto yang menggunakan daging sapi dengan kuah bening yang memiliki sedikit warna kecoklatan akibat rempah-rempah yang digunakan. Soto Triwindu berlokasi di Jalan Teuku Umar, RT 01 RW 01, Keprabon, Banjarsari, Solo, buka mulai pukul 06.00 WIB hingga 16.00 WIB. Harga satu mangkuk soto di Soto Triwindu adalah Rp10.000.
4. Gudeg Mbak Yus
Gudeg memang dikenal sebagai makanan khas Yogyakarta. Tapi, makanan ini juga melekat pada Kota Solo. Gudeg Mbak Yus adalah salah satu kuliner tradisional yang sangat populer karena telah berdiri sejak 1992. Gudeg khas racikan Yustina, sang penjual ini terkenal dengan cita rasa manis gurih dan lembut. Bagi yang ingin mencoba cita rasanya, bisa datang langsung ke lokasi di JL RA Kartini No. 12, Timuran, Kecamatan Banjarsari.
5. Nasi Liwet
Nasi liwet seperti kuliner yang tak terpisahkan dari Kota Solo. Ketika matahari mulai terbenam, sepanjang jalan akan disuguhkan deretan penjual nasi liwet. Salah satu yang cukup terkenal adalah Warung Nasi Liwet Yu Sani. Berlokasi di Jalan Veteran, Gemblegan, Solo, warung nasi liwet ini telah berdiri selama 33 tahun. Harganya pun cukup bersahabat, satu porsi nasi liwet hanya dibanderol Rp12.000, dengan cita rasa gurih.
Itu beberapa rekomendasi makanan khas Solo yang akan membuat libuaran menjadi pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Anda dapat menjelajahi kelezatan hidangan tradisional dengan cita rasa yang khas.
Editor: Vien Dimyati