Ide Masak Ikan Goreng Sambal Bawang untuk Weekend, Enak Bikin Ketagihan

Bahan ikan goreng:

Baca Juga

Resep Membuat Donat Ubi, Ternyata Bisa Tingkatkan Kekebalan Tubuh

7 ekor ikan
2-3 sdm bumbu instan ikan

Bahan sambal bawang blender kasar:

Baca Juga

5 Resep Bibimbap Khas Korea, Enak dan Bisa Dibuat di Rumah

20 cabai merah keriting
15 cabai rawit
10 bawang merah
7 bawang putih cincang halus
Gula garam secukupnya

Cara Membuat:

Baca Juga

5 Resep Minuman Sehat Terbuat dari Rempah dan Buah untuk Penangkal Covid-19

1. Marinasi ikan dengan bumbu racik. Pastikan bumbu merata, diamkan di kulkas selama 10 menit lalu goreng hingga matang, tiriskan.
2. Tumis bawang putih cincang hingga harum, lalu masukkan bahan sambal bawang, gula dan garam. Masak hingga sambal matang. Koreksi rasa. Matikan api.
3. Masukkan ikan goreng dalam sambal bawang, ratakan sambalnya. Siap dihidangkan.

Editor: Vien Dimyati