Ide Masak Nasi Goreng Kunyit yang Enak, Lengkap dengan Resepnya
Penasaran ingin tahu resep lengkap dan cara membuat nasi goreng kunyit yang enak beraroma rempah? Berikut ulasannya dirangkum pada Sabtu (30/7/2022).
Bahan:
2 porsi nasi
2 butir telur
1 paha ayam fillet
5 pcs bawang merah
2 pcs bawang putih
1/2 sdt terasi bakar
1 bungkus bubuk kunyit instan
2 batang daun bawang
Garam
Lada
Kaldu jamur
Minyak
Cara Membuat:
1. Iris bawang merah, bawang putih dan kencur (cincang halus) lalu tumis sampai harum, masukkan ayam fillet yang sudah dipotong-potong, aduk rata.
2. Masukkan telur yang sudah dikocok lepas, aduk rata.
3. Masukkan nasi lalu taburkan 1 sdt desaku bubuk kunyit, aduk rata.
4. Tambahkan terasi yang sudah dibakar, garam, lada dan kaldu jamur.
5. Tambahkan irisan daun bawang lalu sajikan.
Editor: Vien Dimyati