Ide Membuat Fluffy Pancake, Tekstur Lembut Hanya Dimasak dengan Teflon

Baca Juga

6 Resep Perkedel Kentang Gurih, Ini Bahan Dasar dan Cara Membuatnya

Bahan:

260 gr tepung segitiga
300 gr buttermilk (susu cair putih + 4 sdm air jeruk nipis)
3 sdm gula pasir
2 sdt baking powder
1 sdt baking soda
1/2 sdt garam
1 sdt vanilla pasta
2 butir telur
4 sdm butter

Baca Juga

Resep Gulai Ikan Nila ala Rumahan, Rempahnya Berlimpah Bikin Nagih

Cara Membuat:

1. Siapkan buttermilk: campur susu dan air jeruk nipis diamkan 15 menit.
2. Campur semua bahan kering, lalu masukkan semua bahan basah termasuk buttermilk dan buter leleh.
3. Aduk sampai tercampur rata saja, jangan terlalu lama nanti liat. Panggang di atas teflon.

Baca Juga

5 Resep Capcay Kuah Enak dan Sehat, Ini Bahan Dasar dan Cara Membuatnya

Editor: Vien Dimyati