Ide Menu Buka Puasa ala Restoran, Ada Gurame hingga Es Kopyor Menggugah Selera

JAKARTA, iNews.id - Ada banyak menu buka puasa yang enak dan menggugah selera. Anda bisa membuat berbagai menu buka puasa untuk disajikan kepada anggota keluarga.

Ramadan merupakan momen yang ditunggu-tunggu oleh masyarakat. Sebab di momen itu mereka bisa berkumpul dengan keluarga dan sahabat saat berbuka puasa ataupun sahur.

Baca Juga

Resep Donat Sederhana Anti Gagal, Tekstur Lembut Menggugah Selera

Nah bagi Anda yang akan menggelar buka puasa, lebih nikmat dilakukan di rumah lho. Anda bisa menyiapkan menu buka puasa mewah ala restoran. Selain hemat biaya, buka puasa di rumah juga bisa memiliki waktu yang panjang untuk berkumpul bersama keluarga.

Lantas, apa saja menu buka puasa mewah ala restoran yang bisa disajikan? Berikut ulasannya dirangkum pada Jumat (24/3/2023).

Baca Juga

Resep Nasi Liwet Nikmat Dimasak dengan Rice Cooker, Cocok untuk Sahur

1. Gurame asam manis

Baca Juga

Resep Kembang Goyang Renyah Tidak Berminyak, Enak untuk Camilan Lebaran

Menu yang pertama adalah gurame asam manis. Menu ini tentunya wajib hadir saat di restoran mewah. Nah Anda juga bisa menyajikan gurame asam manis sebagai menu utama pada hidangan buka puasa.

2. Tumis buncis saus tiram

Baca Juga

Resep Nasi Liwet Magic Com yang Enak, Tekstur Pulen dan Gurih

Untuk sayurannya Anda bisa membuat tumis buncis saus tiram. Selain berisi serat, tahu juga merupakan sumber protein nabati yang bagus untuk tubuh. Maka, dalam satu piring nasi, gizi Anda sudah terpenuhi.

3. Es kopyor

Saat berbuka puasa, tentu kita butuh yang segar-segar. Pilihannya jatuh kepada es kopyor jeruk. Di dalam es kopyor itu terdapat buah kelapa dan perasaan jaruk sehingga menciptakan rasa manis, asam, dan segar. Anda juga juga bisa menambahkan selasih agar warnanya tetap cantik.

4. Udang goreng tepung mayones

Menu utama lainnya Anda juga bisa menambahkan udang goreng tepung mayones. Cita rasa manis dan asam dari mayones membuat udang goreng tepung ini berbeda. Namun rasanya tetap lezat lho.

5. Capcay

Sayuran lainnya yang bisa jadi pilihan adalah capcay, Di dalam capcay terdapat wortel, baby corn, buncis, kembang kol, brokoli, hingga jamur. Capcay memang menu yang cukup mewah untuk disantap saat buka puasa.

6. Salad buah

Untuk penutupnya, Anda bisa menyiapkan salad buah. Di dalam salad buah terdapat berbagai macam buah, mulai dari apel, melon, anggur, dan buah naga. Campuran mayones, kental manis, dan parutan keju menambah cita rasa salad buah jadi lebih lezat.

7. Es pisang ijo

Ada juga es pisang ijo yang rasanya wajib ada saat momen buka puasa. Rasa pisang ijo yang manis dan gurih ditambah dengan serutan es dan gula merah serta santan menambah rasa nikmat pada menu ini. Es pisang ijo bisa dijadikan sebagai takjil atau dessert.