Ide Sarapan Enak Bikin Nasi Telur Ceplok Kuah, Cara Buatnya Mudah

JAKARTA, iNews.id - Telur ceplok merupakan salah satu makanan paling praktis yang bisa disajikan kapan saja. Biasanya, telur ceplok dibuat untuk sarapan karena sangat mudah.

Jika tertarik membuat sarapan dengan menu ini, Anda bisa berkreasi membuat nasi telur ceplok kuah. Menu ini lezat karena dibuat dengan bahan-bahan sederhana.

Baca Juga

5 Resep Cumi Saus Padang Spesial, Lezat Dimasak dengan Rempah-Rempah

Untuk membuat nasi telur, Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan, seperti daun bawang, bawang putih, saus tiram, kecap asin, dan lainnya.

Tertarik membuat sarapan nasi telur ceplok kuah yang lezat dan enak ini? Berikut ulasan resepnya dirangkum melalui Instagram @dhilasina, Jumat (4/12/2020).

Baca Juga

Resep Dendeng Balado Khas Minang, Ini Cara agar Daging Empuk dan Enak

Bahan:

Baca Juga

5 Resep Udang Saus Padang Terenak, Dimasak dengan Bumbu Spesial Bikin Ketagihan

1 porsi nasi pulen
1 butir telur
1 batang daun bawang, iris agak tebal
1 cabai keriting (atau ganti rawit, iris)
2 siung bawang putih, cincang
1 sendok sayur minyak goreng

Bahan kuah:

Baca Juga

5 Resep Udang Asam Manis, Dimasak dengan Jagung Makin Nikmat

2 sdm kecap manis
2 sdt saus tiram
2 sdt kecap asin
1 sdt kecap ikan (optional)
Merica
5 sdm air ±50ml

Cara Membuat:

Baca Juga

5 Resep Udang Telur Asin Terenak, Salah Satunya Dimasak Pakai Susu Bikin Ketagihan

1. Panaskan 1 sendok sayur minyak goreng. Goreng bawang putih sebentar saja sampai kekuningan, langsung angkat.
2. Campurkan semua bahan kuah dan bawang putih goreng, aduk sampai rata.
3. Tumis daun bawang & cabai merah sampai wangi, masukkan telur, biarkan sampai kematangan yang diinginkan.
4. Tuang campuran kuah, siram-siramkan ke atas telur. Angkat & tuangkan langsung ke atas nasi. Sajikan hangat.

Editor: Vien Dimyati