Kasus Covid-19 Melonjak 11.278 Orang, Siapkan 3 Menu Sehat Ini untuk Kekebalan Tubuh

Baca Juga

Cara Membuat Chicken Barbekyu Pakai Bumbu Racikan, Ternyata Resepnya Sederhana

Resep Cah Ayam Brokoli

Bahan:

Baca Juga

Resep Nasi Goreng Teri Medan dengan Bumbu Sederhana, Lezat Menggugah Selera

250 gr dada ayam fillet, iris tipis
1 bonggol brokoli ukuran kecil, siangi, rendam air garam
1 wortel ukuran besar, iris
2 lembar jamur kuping
50 gr kapri

Bahan lain:

Baca Juga

5 Resep Nasi Uduk Betawi, Makin Nikmat Dimasak Rempah dan Dibuat Pelangi

3 siung bawang putih, cincang
1 sdm maizena larutkan dengan 2sdm air

Bahan saus:

400 ml air matang
1,5 sdm saus tiram
Garam, kaldu bubuk, merica
1 sdt minyak wijen

Cara Membuat:

1. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam fillet tumis hingga ayam berubah warna.
2. Tambahkan air dan wortel masak hingga wortel setengah matang. Masukan brokoli, tambahkan sisa bahan saus.
3. Masukkan jamur kuping dan kapri masak hingga semua matang, koreksi rasa. Tambahkan larutan maizena dan minyak wijen. Angkat dan sajikan.