Ketahui Cara Turunkan Kolesterol dengan Jeruk Nipis  

JAKARTA, iNews.id - Sudah menjadi hal umum jika jeruk nipis memiliki rasa yang asam. Bahkan, jeruk nipis kerap dijadikan penambah rasa asam dalam makanan.

Buah yang umumnya digunakan sebagai pelengkap bahan masakan ini, ternyata juga memiliki khasiat bagi kesehatan. Jeruk nipis diklaim mampu menurunkan kolesterol dalam tubuh.

Baca Juga

Begini Cara yang Benar Konsumsi Bawang Putih untuk Turunkan Kolesterol 

Hal itu juga dikenal untuk buah lemon, di mana keduanya sama-sama memiliki kandungan vitamin C. Melansir dari Web MD, jeruk nipis bisa digunakan untuk kesehatan tanpa menggunakan gula.

Dikatakan dalam keterangan tersebut,  jeruk nipis maupun lemon memiliki kandungan vitamin C, flavonoid, asam fenolik, minyak esensial, dan kumarin, semuanya berlimpah. Buah ini adalah bagian dari tim zat superhero yang disebut memiliki antioksidan, mampu melawan radikal bebas, dan masalah kesehatan lainnya. 

Baca Juga

Ini Tips Cegah Kolesterol Naik saat Konsumsi Daging Kurban

Salah satu resep salad yang bisa dibuat sebagai menu sehat adalah menu kacang untuk makan siang dan juga salad Tex-Mex dengan kacang pinto, tomat, alpukat, jagung, jeruk nipis, dan salsa. 

Baca Juga

Selain Lezatkan Makanan, Kenali Khasiat Daun Salam untuk Turunkan Kolesterol 

Selain itu, juga ada penelitian terbaru, jus lemon atau nipis dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung. Manfaat ini sebagian besar disebabkan oleh tingginya tingkat flavonoid dan vitamin C yang ditemukan dalam jus.

Sekadar informasi, kadar kolesterol total yang dianjurkan adalah di bawah 250 mg/dL sedangkan untuk kolesterol LDL sebaiknya di bawah 130 mg/dL dan akan lebih optimal bila dapat mencapai di bawah 100 mg/dL. Untuk kolesterol HDL, bagi wanita sebaiknya di atas 50 mg/dL. 

Baca Juga

Terungkap, Ternyata 5 Makanan Lezat Ini Bisa Bikin Kolesterol Naik dengan Cepat

Perlu diketahui kolesterol HDL ini, semakin tinggi semakin baik. Satu buah jeruk nipis atau lemon menyediakan 30.7 mg vitamin C, kurang lebih 50 persen asupan harian.

Editor: Vien Dimyati