Kreasi Minuman Unik dari Jahe dan Bunga Telang, Yuk Simak di Morning Update!
JAKARTA, iNews.id - Jahe merupakan salah satu rempah yang memiliki khasiat untuk tubuh. Jahe tidak hanya membantu menghangatkan badan, tapi juga berkhasiat untuk meningkatkan sistem imun tubuh lho.
Ada banyak olahan minuman dari jahe yang sangat lekat kaitannya dengan minuman hangat seperti wedang jahe. Tapi ternyata, jahe juga bisa dikreasikan menjadi minuman dingin lho. Seorang content creator yang kerap kali memberikan ide kreasi minuman, Mirandah, membagikan kreasi minuman dari jahe yang unik tapi tetap melegakan tenggorokan. Minuman tersebut dikenal dengan nama Ginger Mix Lemonade.
"Basednya jahe tapi biasanya kan jahe kan diminum panas panas. Tapi aku bikinnya versi dingin,” ujar Mirandah.
Kreasi minuman jahe anti-mainstream ini bisa menyegarkan tenggorokan sekaligus menyehatkan badan. Meskipun disajikan dengan menggunakan es, hangat dan rasa pedas dari jahe tetap terasa di dalam racikan minuman tersebut.
Tidak hanya jahe, kreasi minuman Ginger Mix Lemonade juga menggunakan bunga telang dan perasan lemon. Bunga telang digunakan untuk mempercantik tampilan dengan adanya gradasi warna biru dan juga kuning. Meski menggunakan bunga telang, tapi tidak akan mengubah rasa dari minuman lho. "Biar minumnya lebih berwarna tapi alami gak dari pewarna makanan abal-abal. Semakin lama direndam akan semakin keluar warnanya,” kata Mirandah.
Gimana nih? Sudah penasaran bagaimana cara membuat Ginger Mix Lemonade di rumah? Yuk saksikan langsung dalam Morning Update iNews TV pada Rabu, 7 Februari 2024 pukul 07.00 WIB.
Editor: Vien Dimyati