Kuliner Khas Semarang Wajib Dicoba, Ada Kesukaan Ganjar Pranowo Lho!

Mangut manyung Semarang sering disajikan dengan nasi putih hangat, dan hidangan ini dapat ditemukan di berbagai warung makan dan restoran di daerah Semarang dan sekitarnya. Ini adalah salah satu hidangan khas Jawa Tengah yang dihargai oleh pecinta kuliner Indonesia.

Calon presiden 2024 Ganjar Pranowo pun pernah merasakan kelezatan kuliner ikan mangut milik Warung Bu Ana di kota Semarang. Bahkan, dirinya mengunggah kuliner itu di YouTube miliknya.

"Ini tempat makan favorit saya yang enggak pernah saya lewatkan," kata Ganjar Pranowo di YouTube Ganjar Pranowo, Jumat (13/10/2023).

4. Sate Kambing Pak Karmin

Sate Kambing Pak Karmin adalah hidangan sate kambing yang dijajakan oleh Pak Karmin atau warung makan yang dikelolanya. Sate kambing adalah hidangan yang terbuat dari potongan daging kambing yang ditusuk dengan tusukan bambu atau logam, kemudian dipanggang di atas bara api atau panggangan hingga matang dan beraroma.

Pak Karmin mungkin dikenal sebagai spesialis dalam penyajian sate kambing dengan cita rasa yang khas. Resep dan teknik memasak yang digunakan mungkin menjadi ciri khas tersendiri dari Sate Kambing Pak Karmin. 
Selain daging kambing yang diolah dengan berbagai bumbu dan rempah-rempah, sate kambing umumnya disajikan dengan saus kacang atau sambal, serta lalapan seperti tomat, bawang merah, dan timun.