Kuliner Lezat Khas India, Samosa Isi Ikan Bandeng

JAKARTA, iNews.id - Selain dikenal dengan keindahan bangunan bersejarah, India juga mempunyai makanan-makanan yang enak, lezat, bergizi, dan unik.

Selain Pani Puri, Ladoo dan Parata, makanan populer khas India dengan suguhan rasa enak dan lezat lainnya adalah samosa. Makanan berbalut lapisan tepung roti ini, diproses dengan cara digoreng garing.

Umumnya, samosa dibuat dengan bentuk segitiga dengan sisipan bahan isi di dalamnya. Komposisi bahan isi pada samosa, dapat bermacam-macam. Kali ini, kami menghadirkan resep samosa dengan komposisi tumisan campuran ikan bandeng sebagai sisipan isi samosanya.

Sepintas samosa terlihat seperti gorengan kroket, karena memang sama-sama berbalut kulit tepung. Hanya saja, bungkusan kulit tepung pada kroket berbeda antara komposisi pembuatannya dengan bungkusan kulit tepung.

Lalu, apa saja bahan yang dibutuhkan dan cara pembuatan samosa? Berikut ulasannya, seperti dirangkum iNews.id, Senin (20/11/2017).