Lagi Populer Dessert Box Oreo, Ternyata Cara Buatnya Mudah Banget!

Baca Juga

Resep Macaroni Schotel Kukus yang Enak, Mudah Ditiru dan Menggugah Selera

Bahan Dessert Box Oreo:

20 keping oreo, pisahkan krimnya
50 gram mentega, lelehkan
500 ml whipping cream
100 g gula bubuk

Baca Juga

Resep Bumbu Rawon Daging Sapi, Enak dan Lembut Wajib Dicicipi

Chocolate Ganache:

125 g cokelat masak pekat, cincang
75 ml whipping cream
krim oreo

Baca Juga

Kisah Sukses Najla Farid, Pendiri Bittersweet By Najla, Pelopor Dessert Box di Indonesia

Topping: 10 keping oreo

Cara Membuat Dessert Box Oreo:

1. Proses biskuit dan mentega leleh dalam blender atau food processor hingga halus. Siapkan 3 toples, bagi rata biskuit halus ke dalam setiap toples dan tekan-tekan hingga padat. 
2. Kocok whipping cream dan gula bubuk hingga kaku, masukkan ke dalam plastik segitiga. Semprotkan satu lapis cream di atas oreo. Lapisi kembali dengan oreo hingga rata. Semprotkan kembali satu lapis cream di atas oreo. Sisihkan dalam kulkas.
3. Chocolate Ganache: Campur cokelat dan cream oreo dalam mangkuk. Panaskan whipping cream dalam panci hingga hangat. Tuang whipping cream ke dalam cokelat, aduk hingga cokelat meleleh dan tercampur rata. Sisihkan ganache hingga suhu ruang. Tuang ganache ke dalam toples, beri topping oreo. Lalu dinginkan di dalam kulkas. Nikmati Oreo dessert box dalam keadaan dingin.

Editor: Vien Dimyati