Lagi Tren Rendam Bawang Putih dengan Madu, Apa Khasiatnya?

JAKARTA, iNews.id - Sudah menjadi hal umum jika bawang putih merupakan salah satu bumbu dapur yang sangat populer di Indonesia. Penggunaan bawang putih menjadi kebutuhan sehari hari.

Bawang putih dapat diolah dengan berbagai cara. Salah satunya merendam bawang putih dengan madu. Ya, tren ini menjadi perbincangan hangat di media sosial X.

Viral Tren Bikin Bawang Putih Madu untuk Kesehatan, Intip Cara Buatnya!

Selain menambah cita rasa, bawang putih juga memiliki beragam manfaat yang baik untuk tubuh. Penasaran, apa saja khasiat bawang putih yang direndam dengan madu? Berikut ulasannya dirangkum pada Kamis (28/12/2023).

Cara Mengonsumsi Bawang Putih untuk Kesehatan dan Masakan

1. Tingkatkan Kekebalan Tubuh

Penelitian dari 2016 menunjukkan ekstrak bawang putih tua dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Penelitian lain menunjukkan, senyawa dalam bawang putih mungkin memiliki sifat antivirus. Selain meningkatkan sistem kekebalan, bawang putih dapat membantu mencegah virus memasuki sel inang atau bereplikasi di dalam sel.

Selain Bisa Lezatkan Masakan, Ini Manfaat Penting Bawang Putih yang Belum Diketahui Orang!

2. Senyawa aktifnya mampu turunkan tekanan darah

Dalam studi meta-analisis 2020, menemukan suplemen bawang putih dapat menurunkan tekanan darah pada penderita tekanan darah tinggi. Para peneliti mengaitkan efek ini dengan penurunan risiko kejadian kardiovaskular sebesar 16-40 persen. Analisis tersebut mencatat, efek bawang putih mirip dengan beberapa obat tekanan darah tetapi dengan efek samping yang lebih sedikit.

Ulasan tahun 2019 mencatat allicin dalam bawang putih dapat membatasi produksi angiotensin II, hormon yang meningkatkan tekanan darah. Ini juga dapat mengendurkan pembuluh darah, sehingga darah mengalir lebih mudah.

3. Tingkatkan Fungsi Otak

Bawang putih meningkatkan kesehatan otak karena sifat antioksidan dan anti-inflamasinya. Bawang putih efektif melawan penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer dan demensia.

4. Atasi Masalah Pencernaan

Masalah pencernaan Anda akan membaik dengan menambahkan bawang putih ke dalam makanan. Bawang putih bermanfaat bagi usus dan mengurangi peradangan. Makan bawang putih mentah, juga membantu membersihkan cacingan, serta menghancurkan bakteri jahat dan melindungi bakteri baik di usus.

5. Tingkatkan Kesehatan Kulit

Bawang putih membantu mencegah jerawat dan mencerahkan bekas jerawat. Luka dingin, psoriasis, ruam, dan lecet semuanya bisa mendapatkan manfaat dari penggunaan jus bawang putih. Bawang putih juga melindungi terhadap sinar UV dan mencegah penuaan.

Editor: Vien Dimyati