Lagi Viral, Begini Resep Camilan Gurih Mozzarella Nashville

Baca Juga

Menyusuri Kuliner Tradisional dengan Rasa Autentik di Jakarta Timur

Saus Nashville:

1/2 sdm brown sugar
2 sdit cagenne pepper
2 sdt paprika powder
I sdit garlic powder
I sdi garam (bisa l/2 aja)
1/4 sdit lada
I sdit madu
100-200 ml minyak untuk siram

Baca Juga

5 Tempat Kuliner Hits di Jakarta Tak Bikin Kantong Pengunjung Jebol, Gen Z Auto Merapat

Cara membuat:

• Potong-potong mozzarella balok yang sudah disediakan
• Campurkan semua bumbu kering ke dalam tepung panir
• Kocok telur di wadah terpisah
• Lumuri mozzarella dengan tepung pro sedang, kemudian celupkan ke telur
• Lumuri di adonan tepung panir yang sudsh dicampur bumbu, lalu simpan mozzarella di dalam freezer
• Setelah membeku, goreng mozzarella yang sudah dilumuri
• Campurkan semua bahan bumbu nashville ke dalam wadah dan campurkan dengan minyak panas
• Lumuri mozzarella yang sudah digoreng
• Mozzarella nashville pun siap disajikan.

Baca Juga

Berbagi Tips Kuliner, Lord Adi Ungkap Rahasia Masak Nasi Goreng Lezat di Dapur Hotel

Editor: Dani M Dahwilani