5 Makanan Khas Italia yang Lezat dan Menggiurkan, Pernah Coba?

Baca Juga

Terbaru! Vision+ Originals Once Upon a Time in Chinatown Angkat Kekayaan Kuliner Legendaris di Kawasan Kota

Pizza

Makanan khas Italia di urutan pertama sekaligus yang paling populer adalah pizza. Seperti kita ketahui, pizza merupakan hidangan gurih dari Italia sejenis adonan bundar dan pipih, yang dipanggang di oven dan biasanya dilumuri saus tomat serta keju dengan bahan makanan tambahan lainnya.

Baca Juga

7 Tempat Kuliner di Sulawesi Selatan yang Legendaris, Murah dan Enak

Toping pada pizza biasanya daging dan saus, seperti salami dan pepperoni, ham, bacon, buah seperti nanas dan zaitun, sayuran seperti cabai dan paprika, dan juga bawang bombai, jamur dan banyak lagi. Pizza Italia ini biasanya memiliki diameter sekira 30 cm atau lebih, dengan adonan yang telah ditarik tipis lalu dipanggang di dalam oven tradisional dengan bara api.

Spaghetti

Baca Juga

Mencicipi Gudeg Manggar, Kuliner Khas Putri Kerajaan Mataram Islam

Makanan khas Italia di urutan berikutnya adalah spaghetti. Hidangan ini tak kalah populer dengan pizza. Spaghetti merupakan pasta Italia yang sangat terkenal di berbagai belahan dunia. 

Spaghetti merupakan pasta yang dibuat dari tepung gandum dan air. Spaghetti biasa disajikan bersama saus tomat, serta beberapa bumbu lainnya yakni oregano dan basil, minyak zaitun, daging, dan sayuran. Ada berbagai hidangan spaghetti. Di antaranya Spaghetti Bolognese, Spageti aglio e olio, Spageti saus Carbonara, dan Spaghetti Marinara.

Lasagna

Makanan khas Italia selanjutnya yakni lasagna. Spaghetti dan lasagna ini juga tidak kalah populer dari pizza dan spaghetti. Lasagna, banyak ditemui di restoran-restoran, kedai makanan, hingga hotel. Lasagna atau Lasagne merupakan makanan tradisional Italia berupa pasta yang dipanggang di oven. 

Lasagna dapat diisi dengan banyak isian lainnya seperti daging, sayur-sayuran, ayam, makanan laut dan sebagainya sesuai selera. Sementara itu, kulit lasagna dibuat dari adonan tepung terigu yang setelah diberikan isian, lalu dipanggang sampai matang.