Masak Nasi Goreng Terasi Simpel, Hanya Bumbu Bawang dan Cabai Menggugah Selera
Rabu, 02 Juni 2021 - 09:55:00 WIB
Bahan:
2 porsi nasi
1-2 butir telur
Bakso/sosis/ham/chicken luncheon
2-3 lembar kol, iris
2 batang daun bawang, iris
Garam, gula, lada, kcp manis, kcp ikan
Bumbu halus:
4 bawang putih
7 bawang merah
8 cabai rawit
1 sdt terasi
Cara masak:
1. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bakso dan sosis, tumis sampai wangi, masukkan kol, tumis sebentar, masukkan telur, buat orak arik.
2. Masukkan nasi, semua bumbu dan daun bawang, gongseng sampai wangi kering merata, sajikan.
Editor: Vien Dimyati