Mencicipi Bubur Singkong Lumer, Rasanya Gurih Bikin Penasaran

Cara Membuat Bubur

1. Rebus air, gula merah, gula pasir dan daun pandan sampai gula larut.
2. Dalam panci masukkan singkong parut, larutan gula (sambil disaring), larutan fiber creme, garam aduk rata.
3. Hidupkan api kecil cenderung sedang masak sambil terus diaduk hingga meletup letup dan matang.
4. Matikan api. Tuang ke wadah selagi panas dan sisihkan.

Cara Masak Lapisan Atas

1. Campur di panci larutan fiber creme, tepung beras, garam, daun pandan, dan aduk rata.
2. Hidupkan api. Masak hingga mengental dan matang. Beri sedikit vanila esens. 3. Matikan api. Tuang ke atas lapisan bubur.
Dan sajikan.

Editor: Vien Dimyati