Mencicipi Kue Palembang yang Legit, Bisa Dijadikan Oleh-Oleh
JAKARTA, iNews.id - Bagi pencinta camilan tradisional, pasti sudah familiar dengan kue yang satu ini. Kue srikaya Palembang menjadi makanan khas yang paling dicari ketika Anda bepergian ke kota empek-empek. Bahkan, kue mungil ini dapat dijadikan oleh-oleh.
Sebagai kuliner yang terkenal jadul, kue Palembang masih eksis sampai saat ini. Biasanya orang Palembang makan kue ini dicocol dengan ketan, bisa juga dipadukan roti tawar.
Rasanya lezat dan manis, terbuat dari tepung, gula, telur hingga santan kental. Tidak harus ke Palembang untuk mencicipi makanan ini. Anda dapat membuatnya sendiri di rumah.
Ingin tahu seperti apa resep dan cara membuatnya? Yuk intip Instagram @almer_dzaki28, dikutip Kamis (26/7/2018).
Bahan-Bahan:
3 butir telur ayam
100 ml santan kental
50 ml sari daun pandan (dari 4 helai daun pandan)
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam