Mencicipi Makanan Khas Mandailing Terbuat dari Rotan, Lezat untuk Berbuka Puasa
Kamis, 22 April 2021 - 20:08:00 WIB
Salah satu lokasi penjualan makanan takjil pakat di Kota Medan yakni di Jalan Sisingamaraja. Setiap sore, sejumlah pedagang pakat sudah mulai membakar batang-batang pakat hingga matang.
Harga pakat juga cukup terjangkau, yaitu mulai dari yaitu Rp2.500 per meter. Namun, biasanya orang membeli satu kemasan yang diisi 4 meter pakat dan dibanderol dengan harga Rp10.000.
Selain dibakar, pakat juga dapat diolah dengan cara direbus. Tidak jarang pula dijadikan komposisi untuk memasak menu lain. Mengingat cara pengolahannya yang praktis, wajar saja jika pakat disukai banyak orang.
Editor: Vien Dimyati