Mencicipi Menu Chipotle Series, Sajian Salad Organik dengan Gizi Seimbang 

JAKARTA, iNews.id - Usai Pandemi Covid-19, gaya hidup masyarakat mengalami perubahan. Salah satunya perubahan dalam mengonsumsi makanan sehat. 

Ya, tubuh manusia sejatinya memerlukan nutrisi yang seimbang dari sayur, daging,  ikan, telur, buah, dan lainnya. Porsi nutrisi yang diperlukan tubuh harus sesuai dengan Angka Kecukupan Gizi (AKG). Jika merujuk pada anjuran pemerintah, mengikuti pola porsi makan yang dikonsumsi dalam satu piring dengan komposisi yang baik.

Baca Juga

Kuliner Wajik Kletik Gula Jawa Khas Banjarnegara, Rasanya Manis Legit dan Lumer di Mulut

Kali ini, dalam mendukung masyarakat mengonsumsi makanan sehat, SaladStop! meluncurkan varian menu baru chipotle series yang terbuat dari sayuran segar pilihan, serta bahan-bahan organik terbaik untuk meningkatkan gairah menyantap makanan sehat. 

Dalam kesempatan ini, SaladStop! juga memperkenalkan Concept Store 2.0 di Central Market PIK. Dengan ada store ini menjadikan momen bersantap sehat sebagai bagian dari gaya hidup masyarakat saat ini. 

Baca Juga

Kuliner Unik! Mencoba Rujak Belut di Bojonegoro

Dokter Spesialis Gizi Klinik, Marya Haryono mengatakan, saat ini kondisi masyarakat Indonesia kurang mengonsumsi sayur dan buah. Jika dulunya kita mengenal empat sehat lima sempurna, seiring dengan berkembangnya ilmu dan pengetahuan konsep tersebut sudah kurang relevan.

"Pemerintah melalui Kementerian Kesehatan menyarankan porsi makan yang dikonsumsi dalam satu piring terdiri dari 50 persen sayur dan buah serta 50 persen sisanya terdiri dari karbohidrat dan protein," kata dr Marya Haryono melalui keterangannya belum lama ini.

Baca Juga

Kuliner Ayam Woku Bumbu Petis Aneka Rempah, Lezatnya Sampai ke Tulang

Katherine Braha selaku Chief Brand Officer & Co-Founder SaladStop! mengatakan, SaladStop! hadir di Indonesia sejak 2016 ingin menghadirkan pilihan makanan yang sehat dan mudah untuk dikonsumsi dengan kualitas sayur segar serta bahan-bahan organic terbaik serta tersertifikasi Halal.

"Tentunya kami juga ingin menjadikan hidup sehat dengan mengonsumsi makanan yang bernutrisi sebagai bagian dari gaya hidup. Kami juga ingin membagikan pengalaman menyantap makanan dengan nuansa yang nyaman melalui Concept Store 2.0 kami," ujar Katherine.

Baca Juga

Mahasiswa Tata Boga UNY Ciptakan Ratusan Menu Kuliner Nusantara

Donny Kusuma selaku Marketing Manager SaladStop! Indonesia mengatakan, pentingnya asupan makanan yang masuk ke dalam tubuh tidak hanya harus memiliki unsur yang dibutuhkan tubuh namun juga nikmat, sehingga bisa menambah nafsu makan ketika menyantapnya. 

"Untuk itu, setiap menu yang kami sajikan kami hitung asupan nutrisinya. Kami juga ingin menambah gairah masyarakat untuk menyantap makanan sehat melalui beragam varian menu yang di," kata Donny.

Dia menambahkan kehadiran SaladStop! juga untuk mendukung upaya gerakan masyarakat hidup lebih sehat dengan menyajikan beragam pilihan makanan dan minuman sebagai alternatif gaya hidup baru yang lebih sehat. "Tentunya dengan adanya perubahan gaya hidup ini ditandai juga dengan peningkatan signifikan dalam permintaan makanan yang tidak hanya lezat dan nikmat tetapi juga bergizi dan sehat," kata dia.

Ada beragam pilihan menu bergizi dan sehat mulai dari salads, wraps, hingga warm protein bowls. Sementara itu, hadir Chipotle Series sebagai menu terbaru bagi masyarakat yang memiliki perhatian khusus untuk asupan proteinnya. 

Chipotle Series ini terdiri dari tiga menu andalan yaitu brisket ensalada dengan komposisi smoked beef brisket, organic romaine, vegetable fajitas, pinto beans, sweet corn, salsa, Mexican Chipotle & Ranch. 

Menu lain dari Chipotle Series ini adalah brisket o-rito yang terdiri dari smoked beef brisket, cilantro rice, vegetable fajitas, cheddar, pinto beans, salsa, coriander, sour cream, lime vinaigrette. Tidak hanya dengan kandungan protein sapi, tapi juga tersaji menu baru hola chicken dengan komposisi roasted chicken thigh, cilantro rice, vegetable fajitas, cheddar, pinto beans, sweet corn, salsa, coriander, sour cream, Lime Vinaigrette. Tentu saja varian baru yang dihadirkan kali ini tetap menggunakan sayuran segar pilihan, bahan organik, dan tersertifikasi Halal.

dr Marya mengatakan, dengan adanya menu terbaru dari Chipotle Series dapat meningkatkan gairah masyarakat untuk menyantap makanan sehat yang nikmat dalam suasana hijau dan menyenangkan. 

"Menu ini memiliki kandungan protein bagus yang berasal dari daging sapi dan daging ayam pilihan. Protein berfungsi sebagai sumber energi dan membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kekurangan protein akan menyebabkan mudah terserang penyakit. Namun, tidak hanya sebatas protein saja, menu ini juga memperhitungkan kalori dalam setiap porsinya," katanya.

Selain menghadirkan asupan makanan yang bergizi dan sehat, SaladStop! juga menghadirkan nuansa store yang natural dan estetik untuk menjadikan momen bersantap bagian dari gaya hidup sehat masyarakat. "Store kami di Central Market PIK ini merupakan store terbaru dengan Concept Store 2.0 yang natural dan estetik. Nantinya konsep store ini akan kami terapkan untuk semua store lainnya yang ada di Indonesia,” tutur Donny.

Editor: Vien Dimyati