Mencicipi Nasi Uduk Bayam, Cara Masak Praktis dan Sehat
Bahan:
3 cup beras (400gr)
100 mil sari bayam (1 ikat bayam, ambil daunnya saja, lalu blender daun bayam + 100 mil air lalu saring)
250 mil air
1 bungkus santan instan (bisa 1 bungkus santan kara ukuran 65 mil
3 lembar daun salam
2 batang sereh
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt garam
Cara Membuat:
1. Masukkan dalam magic com: beras yang telah dicuci, air, sari bayam, santan, daun salam, sereh, tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata.
2. Lalu tutup magic com dan nyalakan tombol "Cook". Masak hingga matang, setelah matang dan tombol berpindah ke "Warm" buka tutup dan aduk nasi agar merata, tutup kembali dan tekan lagi tombol "Cook" agar matangnya maksimal, hingga tombol berpindah lagi ke "warm"
3. Nasi siap disajikan bersama aneka lauk pauk, selamat mencoba.
Editor: Vien Dimyati