Mencicipi Pisang Goreng Pasir, Asyiknya Disajikan dengan Selai Srikaya

Bahan Selai Srikaya :

3 butir kuning telur
200 ml santan
75 grm gula merah
1 sdt maizena
1/4 sdt garam
1 sdt vanilli pandan

Cara Membuat :

Kocok lepas telur, campur semua bahan, aduk hingga gula larut, saring, lalu masak hingga kental. Tambahkan maizena, aduk hingga set, angkat, dinginkan. Simpan di wadah tertutup.

Editor: Vien Dimyati