Mencicipi Steak Unik dan Lezat dengan Sambal Geprek hingga Wagyu Burger
JAKARTA, iNews.id - Bagi penggemar steak tentu sudah tidak asing dengan restoran yang satu ini. Steak Hotel by Holycow selalu saja menyajikan hidangan lezat dan mewah.
Restoran ini berinovasi kreatif untuk pencinta steak melalui Holycow’s Kitchen Takover. Yaitu menyajikan hidangan baru yang unik dan merupakan kolaborasi bersama Dimas Ramadan atau yang dikenal sebagai Dimsthemeatguy. Dia merupakan konten kreator TikTok yang menyajikan hidangan steak.
Dalam kolaborasi ini hadir tiga menu steak baru unik dan lezat, yaitu Wagyu Steak Sambal Geprek, Black Angus Rib Eye Steak with Bone Marrow, dan Wagyu Burger.
Wynda Mardio Founder Steak Hotel by Holycow mengungkapkan, pengalaman kuliner yang unik tentu akan menciptakan excitement baru yang menggugah rasa penasaran bagi seluruh pencinta steak.
"Berangkat dari kegemaran yang sama terhadap daging khususnya steak wagyu, kolaborasi bersama para pencinta steak ternama di Indonesia akan memberikan pilihan bagi karnivor untuk menikmati steak dengan rasa yang sepenuhnya baru, fresh dan berikan pengalaman spesial," kata Wynda Mardio melalui keterangan virtualnya belum lama ini.
Menurut dia, kolaborasi Holycow’s Kitchen Takeover yang pertama bersama Dimsthemeatguy diyakini akan mampu menjawab keinginan konsumen yang mengutamakan citarasa dalam menikmati makanan. Sekaligus tetap relevan dengan generasi muda yang selalu ingin mencoba hal baru.
Dimas Ramadan atau yang dikenal dengan Dimsthemeatguy, seorang meat enthusiast turut sampaikan kisahnya.
“Antara saya dan Steak Hotel by Holycow! punya kesamaan, kami sama-ama mempunyai minat besar terhadap olahan daging! Restoran ini merupakan legend yang sudah lama dikenal di industri kuliner lokal khususnya steak," kata dia.
“Untuk Holycow’s Kitchen Takeover, tercipta menu yang terinpirasi dari pengalaman ketika saya bersama para sahabat patungan untuk memesan satu menu steak bone marrow di Paris berharga fantastis," katanya.
Tidak sia-sia, lanjutnya, hanya mencicipi sedikit, karena rasanya luar biasa. Dari situ Dimas ingin pencinta steak di Indonesia juga bisa merasakan kenikmatan rasanya.
Menu unggulan dari restoran steak ini menggunakan daging sapi wagyu dan angus dengan harga terjangkau untuk hasilkan citarasa terbaik.
"Bisa dinikmati saat dine in atau takeaway juga melalui aplikasi layanan pesan antar makanan," katanya.
Lantas, seperti apa kenikmatan steak unik ini?
1. Black Angus Rib Eye Steak with Bone Marrow
Rib Eye Steak Premium Australia disajikan dengan Roasted Bone Marrow, French Fries, Spinach Sautee & Mushroom Sauce. Harga dibanderol Rp359.000 dine-in, takeaway dan delivery online.
2. Wagyu Steak Sambal Geprek
Menu ini menggunakan Sher Wagyu Flank MB6, disajikan dengan Sambal Geprek Khas & Nasi Putih. Harganya cukup terjangkau, yaitu Rp159.000 dine-in, takeaway dan delivery online.
3. Wagyu Burger
Menggunakan Grainfed Wagyu Patty dengan Roti Brioche, Red Cheddar Cheese, Caramalized Onion & Saus Spesial. Disajikan dengan Potato Wedges. Burger jnj dijual Rp99.000 dine-in, takeaway dan delivery online.
Editor: Vien Dimyati