Mengenal Manfaat Cuka Apel, Selain Bikin Makanan Lezat Bisa Hilangkan Bau Badan

JAKARTA, iNews.id - Cuka sari apel merupakan salah satu cairan yang kerap digunakan untuk melezatkan makanan sehat. Selain memiliki berfungsi untuk makanan, cairan ini ternyata juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.

Beberapa penelitian menyatakan, cuka sari apel memiliki berbagai manfaat kesehatan, termasuk menurunkan berat badan dan pencernaan yang baik. Cuka apel memiliki sifat antimikroba dan antioksidan, membantu mengurangi kolesterol, menurunkan kadar gula darah dan memperbaiki gejala diabetes lainnya.  Melansir times of ındia, berikut adalah manfaat cuka apel yang perlu diketahui.

Baca Juga

Ide Bikin Makanan Sehat saat Pandemi, Lezatnya Ayam Rebus Oriental 

Membantu menurunkan kadar gula darah

Baca Juga

Selain Madu dan Yogurt, Deretan Makanan Sehat Ini Bisa Atasi Sariawan

Asam asetat dalam cuka sari apel memblokir enzim yang membantu mencerna pati, menghasilkan respons gula darah yang lebih kecil setelah Anda mengonsumsi makanan bertepung seperti roti atau pasta.

Jika Anda penderita diabetes, pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum mulai mengkonsumsinya dalam jumlah lebih dari yang biasanya digunakan untuk memasak.  Cuka dapat berinteraksi dengan obat diabetes dan karenanya tidak boleh dikonsumsi oleh semua orang tanpa konsultasi.

Baca Juga

Deretan Makanan Sehat Ini Bisa Atasi Stres dan Buat Rileks

Membantu menurunkan berat badan

Penelitian menyatakan, mengonsumsi cuka sari apel sebelum makan dapat menekan rasa lapar dan dengan demikian mengurangi asupan kalori. Sebuah studi selama 12 minggu menemukan, orang yang mengonsumsi cuka sari apel setiap hari mengalami penurunan berat badan, mengurangi indeks massa tubuh, lingkar pinggang, kadar trigliserida, dan lemak visceral.

Baca Juga

Angka Positif Covid-19 Naik, Ini 5 Makanan Sehat untuk Penguat Daya Tahan Tubuh

Dapat membantu membunuh bakteri berbahaya

Baca Juga

Inspirasi Makanan Sehat yang Bisa Disimpan Selama Masa Pandemi

Cuka dapat membantu membunuh bakteri.  Banyak orang telah menggunakan cuka secara tradisional untuk membersihkan dan mendesinfeksi, mengobati jamur kuku, kutu, kutil, dan infeksi telinga.

Dahulu kala, orang menggunakan cuka untuk membersihkan luka. Ini juga berfungsi sebagai pengawet makanan karena mencegah penghambatan bakteri seperti E. coli untuk tumbuh dan merusak makanan.

Bau badan

Sebagian mengklaim, cuka sari apel dapat menjaga bau kaki dan ketiak dengan menyeimbangkan pH kulit dan melawan bakteri yang menyebabkan bau badan.

Menurunkan kadar kolesterol

Dalma studi skala kecil yang dilakukan pada 2018 menemukan, mengonsumsi cuka sari apel mengurangi kadar kolesterol total, trigliserida, dan kolesterol LDL.  Padahal diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengkonfirmasi temuan tersebut.

Tetapi orang yang menderita kolesterol tinggi pasti bisa mencobanya.  Jangan lewatkan untuk berkonsultasi dengan penyedia layanan kesehatan Anda sebelum menjadikannya sebagai bagian dari diet Anda.

Editor: Vien Dimyati