Mengenal Manfaat Vitamin B untuk Kekebalan Tubuh dan Pencernaan

JAKARTA iNews.id - Mengonsumsi makanan dan minuman bergizi selama masa pandemi Covid-19 menjadi pilihan tepat. Apalagi, Coronavirus (Covid-19) sampai saat ini masih jadi ancaman nyata masyarakat dunia.

Salah satu cara terbaik untuk membangun ketahanan tubuh terhadap virus ini adalah dengan memberi tubuh makanan padat nutrisi yang dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Baca Juga

Tak Mau Gemuk tapi Sering Lapar di Malam Hari? Coba Konsumsi Makanan Sehat Ini

Beberapa Penelitian menunjukkan, konsumsi makanan yang kaya akan vitamin tertentu seperti vitamin B kompleks, vitamin C, vitamin D, vitamin B dan vitamin E dapat menguatkan sistem kekebalan tubuh melawan infeksi dan virus.

Sementara itu, Otoritas Keamanan dan Standar Pangan di India (FSSAI) baru-baru ini merekomendasikan untuk konsumsi makanan nabati yang kaya vitamin B untuk meningkatkan sistem saraf dan kekebalan tubuh.

Baca Juga

5 Pilihan Makanan Sehat Sebelum Olahraga

Seperti dilansir Times Now News, Beberapa makanan yang mengandung vitamin B tinggi di antaranya adalah:

1. Sayuran hijau

Baca Juga

Selain Alpukat dan Ikan, Makanan Sehat Ini Bisa Tingkatkan Konsentrasi

Sayuran hijau seperti bayam, lobak, seledri dan selada adalah salah satu sumber folat yang sangat baik. Anda bisa memakannya secara mentah atau mengukusnya untuk mempertahankan nutrisi.

2. Telur

Baca Juga

Jaga Imunitas Tubuh saat Musim Hujan dengan Makanan Sehat Ini

Telur adalah salah satu sumber biotin terbaik yang berperan penting dalam kesehatan rambut, kulit, kuku, dan rambut Anda. Dengan mengonsumsi Satu telur Anda mendapatkan 33 persen dari asupan harian yang direkomendasikan untuk kandungan biotin.

3. Legum

Baca Juga

4 Makanan Sehat untuk Kekebalan Tubuh si Kecil

Selain mengandung asam folat yang tinggi, salah satu jenis kacang-kacangan ini juga menghadirkan sejumlah vitamin B lainnya seperti tiamin, riboflavin, asam pantotenat, hingga piridoksin.

4. Kenari

Kacang Kenari mengandung banyak vitamin, mineral, dan antioksidan diantaranya tembaga, fosfor, folat, piridoksin, mangan, vitamin E. Anda bisa mengonsumsinya sebagai camilan sehat.

5. Salmon

Ikan Salmon banyak memberikan manfaat untuk kesehatan karena mengandung asam lemak omega-3 dan beberapa vitamin B, seperti riboflavin, niasin, B6 dan B12. Selain itu, ikan ini juga tinggi protein namun rendah merkuri.

Editor: Vien Dimyati