Mengenal Sejarah Indomie Berawal dari Mi Kuah Kaldu Ayam pada 1972 hingga Jadi Sajian Populer 

JAKARTA, iNews.id - Makanan asli Indonesia memiliki ciri khas tersendiri untuk dinikmati. Salah satunya, makanan legendaris yang sudah dikenal hingga mancanegara, yaitu Indomie.

Ya, nama Indomie sudah dikenal hingga mancanegara. Tidak disangka merk mi instan ini sudah berusia 50 tahun. Mengambil tema "50 Tahun Indomie Hidupkan Inspirasi", ada perjalanan panjang yang terinspirasi dari ragam masakan Indonesia ke dalam aneka rasa yang dapat dinikmati dari generasi ke generasi.

Baca Juga

Kuliner Iga Bakar Samber Gledek, Bumbu Rempahnya Meresap dengan Daging yang Tebal

Bermula dari mi kuah kaldu ayam yang diluncurkan pada 1972, Indomie terus berinovasi dengan mengenalkan mi goreng pertama di Indonesia yang inspirasinya diambil dari masakan tradisional Indonesia yang disukai masyarakat. 

Seiring berjalannya waktu, Indomie terus mengembangkan berbagai macam inovasi rasa dan varian yang terinspirasi dari ragam lokal maupun internasional memenuhi selera penggemar, baik di Indonesia, maupun dunia.

Baca Juga

Nikmatnya Kuliner Rica-rica Entok dari Cilacap, Pedasnya Bikin Ketagihan

"Awal kemunculan Indomie mungkin terkesan sederhana. Namun sekarang aneka cita rasa Indomie dapat dinikmati oleh semua lapisan masyarakat dari berbagai usia, baik di Indonesia maupun mancanegara," ujar Axton Salim, Direktur PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk, di Mal Kota Kasablanka, Jakarta Selatan, Jumat, (4/11/2022).

Axton mengatakan, Indomie akan terus menciptakan inovasi bagi negeri dan mengajak generasi muda untuk terus berkarya, karena dari sepiring Indomie bisa menjadi sesuatu yang inspiratif.

Baca Juga

Eksplorasi Masakan Nusantara, Sandiaga Uno: Indonesia Punya Tradisi Kuliner Paling Kaya di Dunia

"Bahkan, tidak hanya sebatas makanan, tetapi juga kreasi dan inovasi lain yang penuh arti dari sebungkus inspirasi ini. Oleh karenanya, pada acara puncak 50 tahun Indomie ini, kami hadir dengan tema 50 Tahun Indomie Hidupkan Inspirasi,” ujar dia.