5 Pilihan Menu Buka Puasa yang Segar dan Menggugah Selera, Nomor 4 Sangat Populer

1. Cara membuat es buah

Baca Juga

5 Cara Membuat Nasi Goreng Enak untuk Sahur, Resepnya Gampang

Menu buka puasa yang segar yang satu ini sangat populer. Rasanya manis dan segar.

Bahan:

Baca Juga

Resep Gulai Cumi Spesial untuk Buka Puasa, Enak dan Tidak Alot

Alpukat, kupas potong
Mangga, kupas potong-potong
1 sdt biji selasi rendam air hangat selama 1 jam
SKM secukupnya
Sirup Bango secukupnya
Es batu secukupnya

Cara membuat:

Baca Juga

Resep Takjil Olahan Kurma Praktis dan Lezat ala Shopee dan Sisca Soewitomo 

1. Semua buah-buahan kupas kulitnya lalu potong dadu. Taruh dalam 1 wadah. Masukkan biji selasi, tambahkan SKM dan sirup bango secukupnya. Terakhir, masukkan es batu. Selamat mencoba.

2. Cara membuat salad buah

Salad buah menjadi salah satu menu buka puasa yang segar wajib dicoba.

Bahan:

Buah-buahan

1 buah mangga
1 buah pir
1 buah kiwi
100 gr anggur
100 gr kelengkeng
6 stroberi

Toping: keju parut

Bahan saus:

125 yoghurt
50 gr mayonnaise siap pakai
1 sachet susu kental manis putih
1 sdm jeruk lemon/ nipis

Cara membuat:

1. Cuci bersih buah-buahan, potong-potong sesuai selera.
2. Campur jadi satu bahan saus, icip rasa, sisihkan.
3. Siapkan mangkuk, masukkan buah-buahan yang sudah dipotong jadi satu, siram bahan saus. Aduk rata dan beri parutan keju di atasnya.
4. Lebih nikmat sajikan dalam keadaan dingin.

3. Cara membuat buko pandan

Menu buka puasa yang segar selanjutnya ada buko pandan. Segar dan menggugah selera.
Bahan:

2 kaleng susu evaporasi
150 ml kental manis
1 daging kelapa muda yang sudah diserut
100 gram sagu mutiara
1/2 sdt pasta pandan
2 sdm biji selasih rendam dengan air panas
Nata de coco
50 gram keju parut
Es secukupnya
Jelly pandan

Bahan jeli pandan:

1 bungkus nutrijel plain
500 ml air kelapa atau kalau gak ada air kelapa langsung pakai nutrijel kelapa dan ikuti cara membuatnya sesuai yang ada di bungkus
3-5 lembar daun pandan
5 sdm gula pasir
1 sdm pasta pandan

Cara membuat buko pandan:

1. Masukkan ke dalam wadah besar jeli yang sudah dipotong dadu dengan parutan daging kelapa muda.
2. Tambahkan sagu mutiara yang sudah direbus, biji selasih, nata de coco, susu evaporasi, 1/2 sdt pasta pandan, dan susu kental manis secukupnya.
3. Aduk hingga semua tercampur.
4. Masukkan es dan beri parutan keju parut untuk hiasan dan menambah kaya rasa buko pandan.
5. Es buko pandan siap dihidangkan.