Menu Sarapan Sehat selain Oatmeal, Coba Beralih Masak Telur dengan Bayam
1. Oatmeal
Oatmeal mengandung serat larut yang menempel pada kolesterol LDL di saluran pencernaan, dan membantu mengeluarkan dari tubuh Anda. Pilih varian oatmeal tanpa pemanis, di mana Anda dapat menambahkan topping sendiri sebagai pemanisnya. Topping oatmeal yang bisa ditambahkan seperti irisan apel, pir, atau beberapa raspberry, stroberi yang dapat menambah serat.
Tidak punya waktu untuk memasak semangkuk oat? Sereal gandum dingin juga cocok dikonsumsi, dan yang terpenting hindari produk mengandung gula. Menambahkan irisan pisang atau buah beri juga akan meningkatkan kandungan serat sereal yang Anda konsumsi.
2. Roti panggang alpukat
Roti panggang dan alpukat tumbuk ini menjadi pilihan sarapan yang cocok. Menu ini memiliki nilai kesehatan yang tinggi. Berdasarkan studi pada 2015 dalam Journal of American Heart Association menemukan, alpukat per hari dapat menurunkan kadar kolesterol LDL pada orang yang kelebihan berat badan atau obesitas.
Alpukat sehat untuk dikonsumsi, karena di dalamnya tinggi asam lemak tak jenuh tunggal yang dapat menurunkan kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
Anda dapat menggunakannya sebagai pengganti makanan sarapan yang tinggi lemak jenuh, seperti sosis atau bacon, yang telah dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung. Alpukat juga merupakan sumber yang kaya sterol, di mana merupakan zat nabati yang membantu menurunkan kolesterol. Buah ini juga tinggi serat larut dan tidak larut.