Menu Sederhana untuk Weekend, Enaknya Bikin Oseng Telur Ceplok Bumbu

JAKARTA, iNews.id - Telur menjadi salah satu menu paling mudah dimasak kapan saja. Selain memiliki citarasa lezat, telur juga sangat praktis dihidangkan.

Biasanya, telur dimasak menjadi dadar, rebus, hingga ceplok. Memang terlihat sederhana. Tetapi jika menambahkan beberapa bumbu, Anda bisa menghasilkan rasa yang lezat.

Baca Juga

Resep Kopi Kekinian ala Coffee Shop, Segar Pakai Susu dan Jelly

Kali ini, Anda bisa berkreasi membuat oseng telur ceplok. Anda bisa menambahkan beberapa bumbu pilihan. Untuk membuat oseng telur ceplok, Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti cabai, bawang, saus tomat, saus sambal, dan lainnya.

Tertarik membuat oseng telur ceplok? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @indirapupu Sabtu (10/10/2020).

Baca Juga

Resep Kue Tat Khas Bengkulu, Camilan Kerajaan yang Terkenal Legit

Bahan:

5 butir telur goreng ceplok
1 batang daun bawang
3 cabai merah keriting iris serong
4 bawang putih iris-iris
3 bawang merah iris-iris
Air 150 ml

Baca Juga

Resep Rahasia Membuat Daging Goreng Rempah agar Empuk dan Enak

Bahan Saus:

3 sdm saus tomat
1 sdm saus sambal
1sdm kecap manis
1/2 sdm saus tiram
Sedikit lada bubuk

Baca Juga

Resep Oseng Bunga Pepaya, Lezat dan Sehat untuk Diet

Cara Membuat:

1. Tumis bawang putih dan merah hingga harum, masukkan air 150 ml kemudian masukkan bahan saus aduk merata. Koreksi rasa, kalau kurang asin bisa tambah garam.
2. Tambahkan telur ceplok dan irisan cabai masak hingga bumbu meresap, masukkan irisan daun bawang, siap sajikan.

Baca Juga

Resep Brongkos Kentang Bumbu Khas Yogyakarta, Rasa Gurih Manis

Editor: Vien Dimyati