Minum Jus Bisa Bantu Jaga Kesehatan Tetap Prima, Begini Syaratnya

JAKARTA, iNews.id - Kabar gembira bagi Anda yang suka mengonsumsi jus. Pasalnya, seperti yang kita tahu, jus mempunyai ragam manfaat bagi kesehatan. Beberapa di antaranya, meningkatkan sistem kekebalan dan membantu memenuhi kebutuhan nutrisi pada tubuh.

Dokter Gizi Medik dr Sylvia Irawati mengatakan, memenuhi kebutuhan nutrisi untuk tubuh adalah salah satu kunci utama kesehatan yang prima. Untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian, baik vitamin dan mineral, dapat dipenuhi dari buah-buahan serta sayur-sayuran.

Baca Juga

4 Rekomendasi Makanan Sehat untuk Kurangi Risiko Kanker

“Secara umum, kebutuhan nutrisi alami tubuh adalah vitamin C, vitamin D, zinc, selenium, zat besi, dan protein. Berbagai nutrisi ini sangat krusial bagi tubuh, akan tetapi, tidak selalu bisa dipenuhi dari asupan makanan sehari-hari,” kata dr Sylvia Irawati di acara webinar Rejuve, beberapa waktu lalu.

Sayangnya, sebagian orang, sulit mengonsumsi sayur dan buah secara utuh dalam jumlah besar setiap harinya. Padahal, sambung dia, buah dan sayur sangat penting untuk menjaga tubuh dari paparan infeksi, virus, serta menghindari penyakit-penyakit metabolik. 

Baca Juga

Ingin Kurangi Risiko Kanker, Ini 4 Rekomendasi Makanan Sehat

Oleh sebab itu, membuat jus dari sayur dan buah dapat menjadi solusi. Tetapi, ada sejumlah syaratnya.

Baca Juga

Infografis Empat Makanan Sehat untuk Rambut

Lebih dari satu bahan

“Ketika kita perlu konsumsi bahan makanan yang bervariasi, juicing atau menyatukan beberapa bahan alami bisa menjadi suatu solusi,” kata dr Sylvia.

Baca Juga

4 Makanan Sehat yang Cocok Dijadikan Sarapan, Bisa Bikin Perut Rata

Hal ini karena dalam segelas jus, Anda dapat menyatukan berbagai jenis makanan dengan variasi warna berbeda. Disarankan, lebih dari satu bahan, baik itu menggabungkan buah-buahan, sayur-sayuran, atau sayur dan buah sekaligus.

“Misalnya, dalam satu gelas, kita mencampurkan apel, bayam, kemudian nanas, itu saja sudah tiga warna. Nah, dari situ kita bisa mendapatkan nutrisi yang padat atau makanan yang padat gizinya,” paparnya.

Baca Juga

Selain Bawang Putih dan Bayam, Makanan Sehat Ini Bisa Turunkan Kolesterol

Tidak pakai pemanis atau campuran lain

Namun, untuk mendapatkan manfaat jus, Anda harus menggunakan bahan-bahan alami tanpa ditambah bahan apa pun termasuk pemanis buatan seperti gula. “Harus dicatat, jangan ada campuran, harus 100 persen murni, tidak diencerkan, dan tidak ditambah pemanis,” katanya.

Selamat mencoba!

Editor: Vien Dimyati