Perlu Tahu, Ini Deretan Fakta Unik dari Buah Durian

Durian Berdaging Merah

Biasanya,  bagian daging durian berwarna oranye atau kuning hingga kuning pucat. Tapi di Malaysia, ditemukan jenis durian yang berdaging merah. Durian ini termasuk salah satu durian langka yang hanya ditemukan di Timur Malaysia.

Durian berdaging merah cenderung lebih kecil jika dibandingkan dengan durian pada umumnya. Rasanya serupa dengan durian umumnya. Sayangnya, buah ini akan sulit ditemukan di daerah lain karena distribusinya dipusatkan hanya untuk di Malaysia saja.

Bijinya Bisa Dimakan

Meski keras, biji durian bisa dikonsumsi. Faktanya, biji durian bisa direbus dan diolah sebagai camilan lezat. 

Biji durian yang mentah tak bisa dikonsumsi karena mengandung asam lemak cyclopropene yang dapat menyebabkan kanker dan membahayakan tubuh. Ketika sudah dipanggang atau digoreng hingga kering, biji durian ini dapat disajikan sebagai keripik yang lezat.

Harganya yang Fantastis

Tidak seperti buah lainnya, harga durian bisa sangat mahal dan diperebutkan secara lelang. Di Malaysia, durian berjenis Musang King dan Black Thorns atau duri hitam dinobatkan sebagai durian dengan harga termahal. Tidak sedikit banyak orang yang rela menawarkan harga fantastis saat pelelangan durian-durian tersebut.