Pyongyang Naengmyeon, Mi Khas Korut Ini Viral di Korsel

JAKARTA, iNews.id - Pyongyang Naengmyeon, mi dingin khas Korea Utara (Korut) mendapat perhatian masyarakat Korea Selatan (Korsel). Mi yang disajikan dengan kaldu ini menjadi hidangan dalam pertemuan antara pemimpin Korut Kim Jong Un dengan Presiden Korsel Moon Jae In.

Pyongyang Naengmyeon adalah makanan khas Korut yang populer di Korsel. Seoul Nampo Myeonok, restoran yang terletak di Seoul, Korsel, menyajikan menu mi dingin ini. Restoran ini selalu terlihat ramai. Naengmyeon adalah hidangan mi unik khas Korea yang disajikan dengan potongan es batu.

Anda harus menunggu sekitar 40 menit setelah air kaldu mendidih, kemudian ditambah dengan potongan es batu. Setelah itu baru disantap. Permintaan untuk hidangan khas Korea Utara ini meningkat dan viral di seluruh Ibu Kota Korea Selatan. Apalagi menu ini menjadi sajian yang dihidangkan dalam pertemuan penting antar-Korea pada Jumat yang bersejarah.

Hidangan mi dingin disajikan dengan kaldu segar. Pyongyang Naengmyeon dihidangkan dengan potongan daging dan sayuran. Untaian mi soba yang panjang, kemudian dipotong dengan gunting untuk menyederhanakan proses memakannya. Hidangan ini sudah populer di Selatan.

Bahkan, ribuan orang memposting foto-foto mi yang mereka sajikan untuk makan siang di Instagram dengan menulis hashtag #summit dan #peacenaengmyeon.