Resep Ayam Rebus Empuk Tanpa Santan, Cara Masak Simpel dan Lezat

JAKARTA, iNews.id - Daging ayam menjadi salah satu menu paling mudah untuk dijadikan masakan. Daging ayam biasanya dimasak dengan cara digoreng, dibakar, hingga digulai.

Kali ini, jika ingin mencicipi daging ayam yang berbeda, Anda bisa memasak dengan cara direbus. Lebih sehat karena dimasak tanpa santan.

Untuk membuatnya juga simpel. Anda bisa menggunakan ayam kampung dan dimasak dengan berbagai rempah-rempah. Tekstur empuk dan lezat.

Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @yulichia88, dikutip Rabu (3/6/2020).

Bahan:

1 ekor ayam kampung pilih yang masih muda
Secukupnya jahe digeprek
Secukupnya garam dan merica
Air bersih untuk merebus ayam