Resep BBQ dan Grill yang Enak dengan Bahan Rumahan, Rasanya Lezat Bikin Nagih
500 gr beef slice
3 siung bawang putih parut
2 sdm saus barbeque instan
1 sam kecap manis
1/2 sdm saus tiram
1-2 sdm madu
1 sdm kecap asin, saus sambal sesuai selera pedas masing-masing
Penyedap rasa, lada, garam sesuai selera
Cara membuat:
1. Tuang semua bahan pada wadah, lakukan koreksi rasa. Setelah bahan-bahan yang dicampur semuanya sudah pas, masukkan daging dan aduk-aduk hingga merata. Tunggu sekitar 30 menit.
2. Setelah itu, masukkan margarin pada pan, dan beberapa irisan bawang bombai, kemudian panggang daging sampai matang.
Daging sapi 1 kg dipotong masing-masing 100 gr
Buncis 100 gr
Brokoli 2 kg
Kentang rebus 3 kg
Bahan saus:
Bawang putih 100 gr
Bawang bombai 100 gr
Saus tomat 100 cc
Kecap manis 100 cc
Tomat pasta 100 cc
Garam 30 gr