Resep Cilok Kuah, Tekstur Kenyal Rasanya Gurih Bikin Penasaran
JAKARTA, iNews.id - Jajanan berkuah yang mirip dengan bakso ini memiliki rasa gurih. Teksturnya kenyal membuat siapa saja penasaran.
Cilok kuah cocok disantap kapan saja. Apalagi saat musim hujan dengan cuaca dingin. Bisa sekaligus untuk menghangatkan tubuh.
Untuk membuatnya juga mudah. Anda hanya membutuhkan bahan-bahan, seperti tepung aci, terigu, bawang putih, bawang merah, dan lainnya.
Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @reseproemahku, Kamis (5/3/2020).
Bahan :
100 gr tepung aci
100 gr tepung terigu
1 sdt garam (atau sesuai selera)
Kaldu bubuk secukupnya
Merica secukupnya
2-3 helai bawang daun (atau sesuai selera)
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
Baso/sosi/ayam/keju untuk isi (optional)
Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Air mendidih secukupnya