5 Resep Kolak Pisang Paling Enak dan Menggugah Selera

Baca Juga

Resep Gulai Cumi Enak dan Empuk, Ini Cara Masak agar Tidak Alot

Resep Kolak Pisang Kolang Kaling

Bahan:

Baca Juga

Resep Nasi Goreng Empon-Empon Terbuat dari Kunyit, Sehat untuk Kekebalan Tubuh

800 gr pisang kepok
300 gr gula merah/sesuai selera
3 lembar daun pandan,simpul
150 gr kolang kaling
400 gr singkong
1000 cc air santan
Sesuai selera : gula pasir dan garam
1/4 - 1/2 sdt vanilli bubuk

Cara Membuat:

Baca Juga

Resep Kari Ayam Pedas, Menu Lezat untuk Hidangan Tahun Baru

1. Potong-potong singkong, potong sesuai selera, cuci bersih. Kupas pisang, potong sesuai selera, rebus gula merah dengan 100 cc air, saring airnya, rebus kolang kaling, ririskan.
2. Rebus santan, air gula merah, gula pasir, vanilli bubuk, daun pandan dalam api sedang sambil diaduk-aduk sampai mendidih.
3. Masukkan singkong, kolang kaling. Kalau singkong sudah 1/2 matang, masukkan pisang. Diamkan sampai matang, jangan terlalu banyak aduk.