Resep Lumpia Semarang Isi Ayam dan Udang, Enak Bikin Nagih

JAKARTA, iNews.id - Resep Lumpia Semarang merupakan salah satu camilan populer yang wajib dibeli ketika berada di Semarang. Camilan yang mirip dengan rollade ini biasanya berisi rebung, daging ayam, atau udang.

Lumpia khas Semarang merupakan hasil perpaduan budaya kuliner Tionghoa dan Jawa. Camilan ini dijadikan salah satu signature dish kuliner Kota Semarang dengan bentuk dan rasa yang khas.

Baca Juga

Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan ala Rumahan, Kuahnya Segar Bikin Nagih

Dari segi ukuran, lumpia agak lebih besar dibandingkan dengan lumpia pada umumnya. Bagi wisatawan yang berkunjung ke Semarang, tak lengkap rasanya jika melewatkan kuliner satu ini. Tapi, tak perlu jauh-jauh jika ingin ingin mencicipi lumpia khas Kota Semarang.

Berikut adalah resep lumpia Semarang yang enak dan renyah, dijamin bikin nagih! Dirangkum pada Selasa (28/2/2023).

Baca Juga

3 Resep Es Krim Chocolatos, Mudah Dibuat Cocok untuk Bangkitkan Mood!

Resep Lumpia Semarang

Bahan isian lumpia:

500 gram rebung (potong tipis lalu rebus dahulu beri daun salam dan jahe)
100 gram daging ayam (cincang halus)
100 gram udang (cincang halus)
2 butir telur
300 ml air