5 Pilihan Resep Makanan Simple Enak dan Mudah untuk Sehari-hari

4. Resep Makanan Simple Omelet Mi

Bahan:

70 gram mi telur
3 butir telur ayam
1 sosis, iris halus
1 batang daun bawang, iris halus
1/4 bawang bombai, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
Secukupnya margarin
Secukupnya garam, lada halus dan kaldu bubuk
Secukupnya minyak untuk menumis

Cara Membuat:

1. Seduh mi telur dengan air panas hingga lunak, tiriskan.
2. Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum dan layu, masukkan sosis lalu aduk sebentar, matikan api.
3. Dalam wadah, campur telur, garam dan lada. Masukkan mi, daun bawang dan tumisan sosis, aduk rata. Panaskan teflon/cetakan apem. Olesi margarin, Tuang adonan menggunakan sendok sayur kecil.
4. Masak dengan api sedang hingga bagian bawahnya matang, lalu balik agar matang merata. Angkat dan sajikan.

5. Resep Makanan Simple Gabin Tape Keju

Bahan:

1 bungkus biskuit gabin tanpa gula
500 gr tape singkong yang sudah matang, buang sumbunya
4 sdm susu kental manis putih
3 sdm munjung gula pasir, manisnya menyesuaikan kematangan tape
100 gr keju parut
2 sdm munjung terigu serbaguna
Minyak goreng

Cara Membuat:

1. Haluskan tape memakai garpu kemudian tambahkan susu kental manis, gula pasir, terigu, keju, aduk hingga rata, sambil koreksi rasa.
2. Siapkan biskuit gabin, ambil pakai sendok/spatula kecil, ratakan kemudian tumpuk dengan gabin lain. Isian kurang lebih 40 gr, rapikan sisi-sisinya.
3. Panaskan minyak, gunakan api sedang cenderung kecil, goreng gabin sebentar, sekali balik saja. Angkat dan tiriskan.

Editor: Vien Dimyati