5 Resep Martabak Manis Teflon, Ini Bahan Dasar dan Cara Membuatnya

1. Resep Martabak Manis Teflon Pisang Cokelat

Baca Juga

4 Resep Nasi Yoghurt Enak dan Legit, Bahan Dasarnya Sederhana

Bahan:

1/4 terigu
1 butir telur ayam
1/2 sdt fermipan
1/2 sdt baking powder
1 sdm gula pasir
1 sdm cokelat bubuk
1 sdm blueband cair

Baca Juga

5 Resep Tahu Kribo Renyah, Ini Bahan Dasar dan Pembuatannya

Cara Membuat:
1. Campur semua bahan kecuali margarin cair. Diamkan 30-45 menit.

2. Panaskan teflon engket. Tuang margarin cair ratakan dengan spatula, tuang oe dalam teflon sampai berlubang-lubang, taburi pisang iris, taburi gula pasir, tutup hingga matang lalu angkat.

Baca Juga

Resep Roti Bakar Keju Pelangi, Ini Cara Membuat dan Bahan Dasarnya

3. Olesi martabak dengan margarin dan parut cokelat batang untuk toping.

2. Resep Martabak Manis Komplit Teflon

Bahan:

1.200 ml air putih
2 1/2 sdt garam
15 sdm gula pasir
5 sdm susu bubuk
5 sdt vanilli bubuk
1 kilo tepung terigu segitiga
12 gr ragi instant (fermipan / saf)
21/2 sdt soda kue
8 butir telur ayam

Cara Membuat :

1. Air, gula pasir, garam, susu bubuk diwhisk sampai rata.
2. Kemudian masukan tepung terigu, vanilii dan ragi diaduk sampai rata dan sampai tepung tidak bergerindil.
3. Tutup dan diamkan 1 jam.
4. Setelah satu jam, kocok telur + soda kue di mangkuk dan masukan ke dalam adonan dan aduk lagi sampai rata.
5. Panaskan teflon dengan api sedang. Setelah panas, kecilkan api dan tuang 6-7 centong sayur adonan. Tekan sedikit ke bagian samping agar ada bagian krispinya
6. Tunggu sampai ada bergelembung dan taburkan gula pasir. Tutup dan tunggu sampai matang, angkat dan beri toping sesuai selera.
7. Setelah dilipat atasnya, lumuri margarin dan di potong. Siap disantap panas.