5 Resep Mie Goreng Enak dan Praktis, Ada Rasa Kampung hingga untuk Diet

2. Masukan daun bawang, lalu tambahkan kol, aduk rata, tambahkan telur (sambil sedikit dipinggirkan bumbu lain yang sudah ditumis), aduk-aduk telur sampai matang, lalu tambahkan mie, aduk semua sampai bumbu tercampur rata.

3. Lalu tambahkan kaldu bubuk, garam, lalu tambahkan tomat iris.

4. Aduk-aduk semua sebentar / sampai bumbu tercampur rata.

5. Matikan api kompor, lalu taburi dengan seledri.

6. Mie goreng siap disajikan dengan kerupuk merah khas minang.

Note:
1. Boleh modif sesuai selera dengan ditmbahkan toping ayam/ udang/bakso dan lainnya sesuai selera.
2. Boleh ditmbahkan kecap jika suka.

Editor: Vien Dimyati