Resep Puding Roti Tawar Sederhana, Lembut dan Gurih Bikin Nagih
JAKARTA, iNews.id - Resep puding roti tawar sangat mudah dibuat kapan saja. Sesuai dengan namanya, dessert manis ini terbuat dari roti tawar yang dicampur dengan susu, gula, dan bahan-bahan lain seperti kismis atau potongan buah.
Roti tawar dipotong kecil-kecil lalu direndam dalam campuran susu dan gula, kemudian dituang ke dalam loyang dan dipanggang hingga matang. Setelah itu, puding roti tawar dapat disajikan dengan taburan potongan buah atau saus karamel. Puding roti tawar biasanya berbentuk lembut dan berwarna coklat keemasan.
Rasanya manis, creamy, dan lezat, sehingga cocok sebagai hidangan penutup untuk acara-acara spesial atau saat Anda ingin merayakan sesuatu. Selain itu, puding roti tawar juga mudah dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang sederhana, sehingga bisa menjadi alternatif jika ingin membuat hidangan penutup sendiri di rumah.
Penasaran, ingin mencicipi puding roti tawar yang gurih dan lezat? Berikut ulasannya dirangkum pada Selasa (30/1/2024).
Bahan A:
Roti tawar sekitar 6 - 7 lembar, potong-potong dadu
Bahan B:
500 ml susu cair full cream
3 butir telur
3 - 4 sdm gula pasir
2 sdm skm putih
2 sdm margarin dicairkan
Kismis secukupnya
Cara membuat:
1. Bahan B dicampur di wadah, aduk rata lalu masukkan bahan A biarkan menyerap sekitar 5 menit.
2. Ambil wadah aluminium foil, tata roti beri taburan kismis. Mau kasih parutan keju juga lebih enak. Panggang di suhu 180 sekitar 20 - 25 mnt atau sesuaikan dengan oven masing-masing.
Itulah resep puding roti tawar yang enak dan gurih. Cocok disajikan saat berkumpul bersama keluarga. Selamat mencoba!
Editor: Vien Dimyati