Lagi Viral Puding Pie Jagung Keju, Dessert Kekinian yang Bikin Nagih

JAKARTA, iNews.id - Ada banyak makanan viral yang bisa dibuat di rumah dengan bahan dan resep pilihan. Kali ini, Anda bisa membuat puding unik yang terbuat dari jagung keju.
Puding merupakan salah satu makanan penutup atau dessert yang digemari banyak orang, baik dewasa sampai anak-anak. Teksturnya yang lembut dan ringan, dengan cita rasa manis yang identik membuat puding selalu dicari.
Saat ini, puding punya banyak pilihan rasa dengan kombinasi yang menarik. Tak hanya puding stroberi, cokelat, atau susu, Anda juga bisa membuat puding pie jagung keju. Selain dessert, puding cocok disajikan saat momen berkumpul bersama dengan keuarga, maupun teman-teman terdekat.
Berikut adalah resep puding pie jagung keju, dikutip dari Instagram @linagui.kitchen, Kamis (13/7/2023).
Bahan Puding Jagung:
250 gr jagung manis dipipil
200 ml santan instan
500 ml air
7 gr agar-agar swallow (plain)
100 gr gula pasir
80 ml kental manis
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanili
2 lembar daun pandan (optional)
Pewarna makanan (kuning) secukupnya