Resep Rendang Saikoro ala Ariel NOAH, Praktis Bisa Dibuat Sendiri di Rumah

3. Setelah itu, masukkan daun salam dan daun kunyit. Aduk lagi. 

4. Jika sudah tercampur rata, masukkan santan. Aduk sampai tercampur teksturnya mengental. 

5. Bila sudah mulai mengental, tambahkan bumbu rendang kering secukupnya. 

6. Lalu masukkan lawang dan bubuk pala. Tambahkan merica, kaldu sapi, dan garam.  

7. Baru setelah itu, masukkan daging saikoro. Aduk sampai tercampur rata, bumbu meresap, dan daging empuk. Koreksi rasa. 

8. Jika sudah pas, aduk terus sampai matang, bumbu mengeluarkan minyak, dan daging empuk. 

9. Bila sudah matang semua, angkat dan sajikan. 

Selamat mencoba!

Editor: Dani M Dahwilani