Resep Salad Buah Sederhana, Cara Buatnya Praktis dan Enak Dimakan Dingin
JAKARTA, iNews.id - Resep salad buah sederhana belakangan ini sangat viral di kalangan masyarakat. Salad buah merupakan salah satu makanan sehat yang terdiri atas berbagai macam potongan buah dan menjadi salah satu menu untuk diet sehat.
Salad buah juga dapat dijadikan menu sehat alternatif jika Anda tidak menyukai sayuran. Apa lagi menu ini cocok dikonsumsi anak-anak maupun orang dewasa, karena memiliki tinggi serat, banyak vitamin dan juga zat gizi.
Salad buah harus dimakan dalam keadaan segar, sebab jika kelamaan akan membusuk dengan cepat. Jadi jika ingin menyimpan salad buah beberapa hari ke depan, pastikan catat tanggal pembuatan dan diberi jangka waktu maksimal tiga hari untuk dikonsumsi.
Cara membuat salad buah yang enak cukup gampang, Anda dapat mencampur berbagai macam buah kesukaan. Yuk, intip resep salad buah sederhana di bawah ini. Berikut ulasannya dirangkum melalui Channel Youtube Devina Hermawan pada Selasa (10/10/2023).
Bahan:
Buah melon
Buah semangka
Buah pir
Buah stroberi
Anggur
Fruit cocktail
Nata de coco
Jelly rasa leci
Dressing
Mayonaise
5 sdm susu kental manis
1,5 cup plain yoghurt (kental)
2 sdm air jeruk lemon
Keju parut sesui selera
Cara membuat:
1. Siapkan wadah bersih lalu campurkan semua buah-buahan, jelly dan nata de coco diaduk perlahan. Lalu campurkan yoghurt, susu kental manis dan mayonaise di wadah terpisah. Aduk rata dan jangan lupa koreksi rasa.
2. Bisa menambahkan perasan jeruk lemon jika yoghurt-nya kurang asam. Jika kurang manis bisa ditambahkan susu kental manis. Lalu buat garnish dari potongan anggur dan stroberi.
3. Selanjutnya susun di wadah, mulai paling bawah, ada buah kemudian dressing, keju parut, lakukan secara berulang sampai buah habis. Lalu granish di lapisan paling atas. Sajikan salad buah selagi dingin.
Itulah resep salad buah sederhana bisa menjadi inspirasi di rumah dan menjadi ide jualan. Selamat mencoba!
Editor: Vien Dimyati