5 Resep Salad Buah Segar, Bahan Dasar dan Cara Membuatnya Simpel

3. Resep salad buah tanpa mayonaise

Bahan:

Anggur 
Apel 
Melon
Semangka 
Keju 
Susu kental manis
Yoghurt rasa buah (sesuai selera)

Cara membuat:

1. Cuci bersih buah-buahan, kupas dan potong-potong dadu. Siapkan mangkuk dan tata buah-buahan.
2. Siapkan dressing salad: campurkan yogurt rasa buah dan SKM.
3. Tuang ke atas buah-buahan yang sudah dipotong-potong dan ditata. Aduk dan sajikan.

4. Resep salad buah tanpa yogurt dan mayonaise

Bahan:

Buah-buahan sesuai selera
500 ml susu fullcream 
Secukupnya vanila essence 
8 sdm susu kental manis 
3 sdm custard powder 
Secukupnya keju parut

Cara membuat:

1. Pertama, siapkan buah-buahannya. Lalu potong-potong sesuai selera.
2. Siapkan salad dressing. Caranya, larutkan 3 sdm custard powder dengan 6 sdm susu fullcream.
3. Campurkan susu fullcream, skm, dan vanila essence. Aduk rata.
4. Panaskan campuran tadi dengan api sedang sambil terus aduk. Masukkan larutan custard powder.
5. Aduk terus sampai agak mengental. Lalu tambah parutan keju. Aduk rata. Sajikan.