Restoran Ini Sediakan Burger Tarantula dan Jangkrik Lapis Cokelat
CAROLINA UTARA, iNews.id - Jika Anda berkunjung ke sebuah restoran, pasti makanan yang disajikan akan terlihat lezat dipandang mata. Namun, apa jadinya jika menu yang disajikan adalah sebuah burger tarantula atau jangkrik.
Ya, restoran semacam ini benar-benar ada di Bull City Burger. Seorang pelanggan banyak menelefon Bull City Burger dan Brewery di Durham, North Carolina, hanya untuk memesan burger tarantula yang terkenal. Restoran tersebut telah menjual hidangan hewan delapan kaki (tarantula) ini selama tiga tahun terakhir.
Seth Gross, pemilik Bull City Burger and Brewery, mulai memperkenalkan makanan eksotis ini sejak tujuh tahun lalu. Adapun beberapa menu yang disediakan adalah rusa, jangkrik, dan serangga berlapis cokelat.
"Dia hanya melihat jenis tren makanan apa yang ada di luar sana dan bagaimana orang-orang di belahan dunia lain memakannya. Dan, bagaimana mereka mendapatkan protein dari makanan ini. Mengapa tidak memiliki tarantula?," ujar Megan Cindrich, self-described "media maven" at Bull City Burger and Brewery, seperti dikutip iNews.id, melalui Foxnews, Senin (16/4/2018).
Jadi, tiga tahun lalu, "Tarantula Challenge" lahir. Sepanjang April, pelanggan mendapatkan undian untuk makan burger unik ini dengan tambahan kentang goreng seharga USD30. Setelah nama terpilih, Anda memiliki waktu 48 jam untuk merespons dan mengatur tanggal dan waktu untuk masuk.
"Jika Anda tidak dapat menelepon dalam waktu dua hari untuk mengklaim tarantula Anda, itu akan dikembalikan dan diundi ke pemenang lain yang beruntung."
Siapa pun yang menyelesaikan tantangan diberikan kaos gratis dengan logo restoran di atasnya. "Tidak ada batasan usia, jadi itu benar-benar untuk Anda yang ingin berpetualang.
Menu yang menjadi favorit adalah burger daging sapi eksklusif dengan keju gruyere, tarantula panggang-oven, dan saus pedas. Tarantula ini dapat dimakan karena memiliki sertifikat.
Setiap orang memiliki cara unik untuk mengonsumsi burger besar ini. "Satu orang mengambil tarantula dari burger, mencelupkannya ke dalam saus tomat," ujar Cindrich.
Burger tarantula rasanya seperti crustacea, atau seperti kepiting. Rasanya asin tapi pahit. Saus cabainya bisa menambah sedikit rasa pedas.
Tak hanya tarantula, ada varian burger lain yang bisa dicoba pengunjung, seperti burger daging buaya, iguana, ular piton, bison, kura-kura, dan berbagai macam serangga.
Editor: Vien Dimyati