Sandiaga Uno Kenalkan Kuliner Naniura kepada Peserta MasterChef Indonesia
JAKARTA, iNews.id - Pertarungan dua peserta di grand final MasterChef Indonesia season 8 semakin sengit. Nadya dan Jesselyn kembali bersaing memasak makanan Nusantara.
Di kesempatan ini, Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf) Sandiaga Salahudin Uno hadir di galeri dan memberi tantangan memasak kuliner nusantara.
"Hari ini saya menantang kalian harus buat dua masakan ikonik. Makanan pertama yang wajib kalian buat adalah naniura dari Sumatera Utara," kata Sandi, dikutip dari RCTI, Sabtu (28/8/2021).
Naniura merupakan kuliner berupa ikan mentah yang difillet, kemudian dimatangkan dengan cara direndam air jeruk purut dan disajikan dengan bumbu kuning khas Tanah Toba.
Sementara, untuk tantangan masakan kedua, kontestan diminta masing-masing mengambil undian. Jesselyn mendapat menu ayam woku khas Sulawesi Utara dan Nadya mendapat ayam taliwang dari Nusa Tenggara Barat.