Sedapnya Pancake Pandan Gulung, Rasanya Gurih Mirip Crepes

JAKARTA, iNews.id - Camilan yang satu ini memiliki banyak penggemar karena rasanya yang manis dan gurih. Ada banyak jenis pancake dengan berbagai toping yang biasa disajikan.

Namun jika Anda ingin mencicipi pancake yang berbeda dari biasanya, cobalah membuat pancake gulung. Rasanya gurih dan mirip crepes.

Pancake gulung biasa dimakan dan disajikan kapan saja. Baik untuk bersantai atau Anda sedang berkumpul bersama keluarga. Untuk membuat pancake gulung juga tidak sulit. Ini bisa dipraktikkan di rumah.

Ingin tahu resep dan cara pembuatannya? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @Khoirulilham.a, Selasa (13/11/2018).

Bahan A:

250 ml susu cair
1 butir telur
Pewarna pandan secukupnya
2 sdm mentega, cairkan

Bahan B:

140 gr tepung terigu
20 gr gula
1/4 sdt garam
2 sdt baking powder double acting

Cara Membuat:

1. Campur bahan A, aduk menggunakan whisker.
2. Masukkan bahan B, aduk asal rata saja.
3. Panaskan wajan antilengket, tuang satu sendok sayur adonan. buat dadar tipis, biarkan hingga muncul gelembung kecil, tabur dengan meses, tutup sebentar, tunggu hingga permukaan set, gulung. Sajikan.

Editor: Tuty Ocktaviany