Segar dan Sehat, Begini Cara Bikin Dalgona Yoghurt di Rumah

JAKARTA, iNews.id - Anda pasti sering mendengar, bahkan pernah membuat kopi dalgona yang hits selama pandemi virus corona (Covid-19). Jika Anda bosan atau tidak bisa mengonsumsi kopi, cobalah menggantinya dengan yoghurt dan bubuk minuman lain seperti matcha atau cokelat.

Yoghurt mengandung protein, kalsium, karbohidrat, vitamin B (B1, B2, niasin, asam folat), serta mineral seperti kalsium, fosfor, dan magnesium. Berkat kandungannya tersebut, yoghurt juga mempunyai manfaat kesehatan.

Manfaat-manfaat tersebut di antaranya membantu gangguan pencernaan, mencegah osteoporosis, menunda lapar, hingga memperkuat sistem kekebalan tubuh yang penting selama masa pandemi Covid-19 ini.

Belum lagi kekayaan rasa yang diberikan dari matcha atau cokelat yang dipadukan dengan yoghurt. Berikut bahan-bahan dan cara pembuatannya, seperti dirangkum dari  Sour Sally Group di RCTI+, Minggu (7/6/2020).

Bahan-bahan:

- 3 1/2 sdm coconut powder

- 1 sdm matcha/cocoa/red velvet powder

- 1/4 gelas susu dingin

- 3 sdm yoghurt

- 1/2 gelas susu segar

- Es batu secukupnya

Cara pembuatan:

1. Langkah pertama, masukkan 3 1/2 sendok makan coconut powder ke dalam sebuah wadah.